是日午餐,食在精彩
平日午餐或是周末早午餐,MU/SE 为你挑选三家餐厅。从意大利、到日本至澳洲,各自各精彩。
Words: JN / CK
Griglia 加东
意大利烧烤料理餐厅Griglia 第一家分店选址东部热闹的加东区。延续意大利夏日烧烤的豪迈精神,新分店营造更轻松自在的氛围,在强劲的意大利流行音乐的衬托下呈现百分百的意大利风味。
Griglia 推出的周末早午餐是品尝意大利人对惬意生活的追求。早午餐以套餐方式提供一系列餐厅的招牌料理。从多项前菜、主食和甜品精选项目挑选,主食的手工自家制意大利面更是无限量供应。周日的慢生活,佐意大利气泡酒、葡萄酒或是鸡尾酒,无论是任何天气都无阻味蕾的享受。
Griglia Katong
Weekend Grigliata周末早午餐
$68++/每人
地址: 139 East Coast Rd, #01-01, Singapore 428829 (Google Maps link)营业时间:5.30pm to 11pm 周二 至周四; 12pm to 3pm and 5.30pm to 11pm 周五至周日; 周一休息电话: (65) 8949 1101
网址: www.griglia.sg
Kaarla Wood-Fire Grill & Bar
吃美食的精髓除了食物本身的味道之外,更在于所在的环境。
坐落于CapitaSpring 51楼的Kaarla Wood-Fire Grill & Bar,不仅让你得以欣赏新加坡驰名的夜景,还能一边品尝美食。
主打澳洲料理,餐厅与Edible Garden City合作将面积多达1万平方英尺的高空花园打造成小型农场,在这里培植了158种不同的蔬菜、香料与可食用花卉,完美展现食物永续的概念。
共享式的菜单从开胃菜、小吃到主菜都经过行政主厨Lamley Chua精心策划。酥炸莲藕片淋上日本香松和蜂蜜滋味一绝,一口一片简直让人难以抗拒。
喜欢海鲜的也可以选择炙烤老虎虾,新鲜的食材往往只需简单调味就能轻易出彩,烤过后的虾肉隐约带点焦香,还能吃到山椒粉的香气,当作开胃菜或主食一点也不为过。
安格斯莎朗牛排也绝对是菜单中的必点,佐以栗子酱与腌渍菜,美味瞬间翻倍。
位于金融区的Kaarla 是商务午餐的绝佳地点。周一至周五的午餐精选套餐以两道菜$58++ 或是三道菜 $72++,从餐厅的招牌菜单当中挑选。在居高临下的美景当中享有午餐绝对是一大享受。
Kaarla Wood-Fire Grill & Bar
地址:88 Market Street
CapitaSpring, #51-02
Singapore 048948
电话:
平日:
午餐: 11:30am to 2:30pm
晚餐: 6pm to 11pm
周六:
早午餐: 11:30am to 3pm
晚餐: 6pm to 11pm
周日/假日休息
Sushi Sato 鮨 佐とう
日式高级料理餐厅Sushi Sato 鮨 佐とう崭新的午餐菜单为食客呈现精致奢华的日本寿司、生鱼片以及热食。
坐落在邓普西山Dempsey Hill的日式禅宗花园餐厅以江户前风格的寿司献客。这个全新推出的平易近人午餐菜单,从$168++起。由主厨Yuji Sato和他的得力助手Yusuke Kawana一起精心策划提供高端寿司店中最具性价比的寿司发办omakase体验之一。
主厨应季节转换采购当季最好的食材,如春天的萤火虫鱿鱼、赤贝、日本平贝等,以及典型的春季蔬菜油菜籽、法瓦豆等烹调菜肴。坚持日式料理不时不食的精神。绝对是商务午餐或休闲聚会的理想选择。
午餐超高性价比套餐分为
•美Utsukushi($168++)提供季节性开胃菜、10贯nigiri握寿司和鲔鱼negitoro手卷,最后献上汤和甜品作完结。
•富Tomi($250++)全面性的菜单包括季节性开胃菜、生鱼片、热食、8贯nigiri握寿司、Sushi Sato的招牌海胆鲑鱼卵uni ikura盖饭和鲔鱼negitoro手卷,最后献上汤和时令日本水果为甜品作完结。
•尊享厨师特选($350++),主厨根据当天最好最高级的季节性食材策划的惊喜菜单,承诺提供最卓越的厨师发办omakase体验。
Sushi Sato 鮨 佐とう
电话: (65) 8380-3830
营业时间
平日:12.00 pm – 03.00 pm 06.30 pm – 10.30 pm
周一休息